2007年09月03日
スーチカ
豆腐サラダを早々と食べてしまい、今夜のショケがなくなってしまった。
近所のスーパーへ買い出しに。
ほうれん草とベーコン炒めにするつもりが、スーチカを発見！
急遽ほうれん草炒め＋スーチカ炒めに変更。
身体に悪いなぁ。
何よりも困ることは、しまーが進んじまう。
たまには身体が求めているものを食べないとね。
風邪気味なんだし。
※スーチカ
豚三枚肉の塩漬
琉球に伝わる保存食
薩摩でも塩豚という同様のものがある。
Posted by ＹＯＧ♂ at 22:34Comments(0)｜｜
日々雑感｜
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