2008年02月11日
もずく野菜そば＠くんなとう
今日は前々から一度チャレンジしてみようと思っていたもずくそば。
もずくが麺に練り込んであるとのこと。
野菜そばにしたから麺が見えない・・・
場所は沖縄本島南東部の南城市にある「くんなとう」。
もずくが練り込んであるからか麺の感じが他の沖縄すばと全然違う。
与論島で食べたもずくそば（こちらは和蕎麦）に近いイメージで食べたのだけど、全く違った。
てぃびちそばにしておけばよかったかな。
もずくの小鉢ともずく寒天？ゼリー？が付いていました。
与論島で食べたもずくそば（こちらは和蕎麦）に近いイメージで食べたのだけど、全く違った。
てぃびちそばにしておけばよかったかな。
もずくの小鉢ともずく寒天？ゼリー？が付いていました。
Posted by ＹＯＧ♂ at 17:00Comments(0)｜｜
沖縄すば｜
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