2008年08月13日

梅ぼしは保存食ではなかったのか?

久しぶりに梅ぼしを買った。
ステビアだの蜂蜜だの糖分(水飴が多い)といった余計なもんが入っていなかったからね。
なんで梅ぼしに甘味を加えなきゃいかんのだ(-_-メ)
そんなもんは梅ぼしなんかじゃねえ(`ε´)
酸っぱさのあまり顔がが(>ε<)ってなるのが梅ぼしじゃあねえのかヽ(`Δ´)ノ


それにしても冷蔵庫で保存しなきゃならんし、長持ちしないんだからなぁ。
余計な添加物入れるから長持ちしねえんじゃねえのかと疑問が生じた。



やっぱりばあちゃん、かあちゃんが庭先で作ってたやつこそが梅ぼしだよね。


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Posted by YOG♂ at 00:19Comments(4)|| 中年メタボんちゅのダイエット
コメント
うんうん!と思いながら読ませてもらいました。
確かに実家で作ってる梅干しと市販のものは全然違う食べものですよね。
今の小学生くらいのお子様とかにとったら、甘い梅干しが普通の梅干しだったりするんだろうなぁ…。
Posted by ぐっち at 2008年08月13日 02:07
>ぐっちさん。
ちびっこ達にもちゃんとした梅干しを知ってほしいと思うのでした。
Posted by YOG at 2008年08月15日 00:51
浦添商勝ったねぇ
公立の星やねぇ
浦添の町も那覇の町も指笛が鳴り響いてることでしょう
Posted by ☆彡大佐衛門 at 2008年08月15日 17:30
☆彡大佐衛門さぁ。
みんなテレビの前に釘付けで外をうろついていたのは観光客だけだと思います。
いつも混んでいる国道だってガラガラになりますから(笑)
Posted by YOG at 2008年08月15日 17:35
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霧島市(国分)出身の自称『陰気で無口な猫ひろし』



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